- Главная
- Ветеринарное удостоверение
С 2018 года все пасеки, продающие мёд обязаны быть зарегистрированы в системе Меркурий. Это электронный учёт всех сельскохозяйственных отраслей.
Соответственно, чтобы получить регистрацию в системе, проводят полную сертификацию и обследование пасеки. Главный ветеринарный врач города своей подписью гарантирует, что все в порядке. Удостоверение дают только напрямую хозяину пасеки, если мёд перепродажный – нет.
Все протоколы испытаний мёда тоже фиксируются и заносятся в базу Меркурий.

Принимаем по столовой ложке 3-6 раз в день. Самое важное – частота применения: 3-4 раза – это минимум, (можно и 6 раз в день принимать).
 нельзя класть мёд в горячие напитки
нельзя класть мёд в горячие напитки
Итак, почему это миф?
Мёд при добавлении даже в самый горячий чай не становится ядовитым. То вещество, которого все так боятся окиметилфурфурол (далее ОМФ) в дозах вредных для человека образуется только если вы будете кипятить мёд 7 часов. КИПЯТИТЬ С чаем вы такое делать не будете, поэтому и ничего ядовитого не получите.
 С чаем вы такое делать не будете, поэтому и ничего ядовитого не получите.
ОМФ присутствует в таких продуктах как: пастеризованное молоко, любая выпечка, печёные яблоки, свекла, варенье, джем, кофе, газировка и т.д. Почему их не приравнивают к яду, а мед размешанный в чае – да? 
Да, если вы добавите мед в кипяток то часть витаминов разрушится. Но, основное за что мы любим и ценим мед его бактерицидная способность. Чтобы она разрушилась необходимо нагревать мед при 100 градусах, дольше 20 минут. Вы же так не делаете?
 Чтобы она разрушилась необходимо нагревать мед при 100 градусах, дольше 20 минут. Вы же так не делаете?
Следовательно мед в чае все ещё остаётся полезным для иммунитета. Ну а чтобы уж точно сохранить все витамины, просто добавьте мед в конце 
Самый сильный противовирусный напиток. Первоисточником этого рецепта является Доктор Берг, наверняка, многие его видели на ютубе. Я рецепт доработала и усилила
Это напиток – аналог антибиотиков, при этом, полностью натуральный. Он справляется с вирусами, микробами, грибами. Те наши покупатели, кто его пробовал прислали очень классные отзывы
При первых признаках простуды выпивайте примерно рюмку этого напитка 4 раза в течении дня.
Ингредиенты:
- Чеснок 15 зубчиков
- 1/4 стакана или примерно 50гр корня имбиря
- 0,5 флакона концентрата прополиса
- 1 целый лимон с кожурой
- 150-200 Гр меда
- 1 ст.л молотой куркумы
- 100 мл органического яблочного уксуса
- 2 ст.л. Масла черного тмина
- 2 стакана воды
Измельчите и смешайте все ингредиенты кроме воды в блендере, воду удобнее добавить в конце. Затем, перелейте в стеклянную банку, закройте плотно крышкой и уберите в холодильник на ферментацию.
Можно употреблять на следующий день. Чем дольше настаивается – тем эффективнее. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.
Как сделать съедобную свечу в хлебе? Проверяем рецепт из интернета.
Это выглядит очень прикольно и такой вауэффект – если захотите удивить гостей на новогоднем столе, просто прекрасный вариант Все показала на видео. Самое сложное в этом рецепте – это фитиль, я попробовала два разных и получилось только со второго раза
 Все показала на видео. Самое сложное в этом рецепте – это фитиль, я попробовала два разных и получилось только со второго раза
И, в следующий раз, я бы взяла побольше разных трав в масло (но это уже дело вкуса).
 КАК СДЕЛАТЬ?
 КАК СДЕЛАТЬ?
- Все, как показано в видео. Чистим чеснок засыпаем его в чистую стеклянную банку на 2/3. Заливаем жидким мёдом. Закрываем плотно крышкой убираем в тёмное место с комнатной температурой.
- В течение 2х недель нужно ежедневно открывать крышку и выпускать воздух из банки. Смесь будет шипеть и пенится – это нормально. Это и есть процесс ферментации. Ферментируем минимум 2 недели или больше.
Я использовала мёд кориандра - мне кажется что это очень вкусное сочетание + тут нужен именно жидкий мёд.
Зачем это делать? 
– Сейчас для защиты себя от инфекций и для укрепления иммунитета – это очень простой, но не банальный рецепт. Польза которого доказана научно: В ходе одного исследования выявили, что комбинация чеснока и меда замедлила или остановила рост бактерий, вызывающих болезни и инфекции, включая пневмонию и пищевое отравление. К ним относятся стрептококковая пневмония , золотистый стафилококк и сальмонелла.
 В ходе одного исследования выявили, что комбинация чеснока и меда замедлила или остановила рост бактерий, вызывающих болезни и инфекции, включая пневмонию и пищевое отравление. К ним относятся стрептококковая пневмония , золотистый стафилококк и сальмонелла. Другое лабораторное исследование показало, что комбинация чесночного сока и меда даже способна остановить типы бактериальных инфекций, которые не поддаются лечению антибиотиками.
 Другое лабораторное исследование показало, что комбинация чесночного сока и меда даже способна остановить типы бактериальных инфекций, которые не поддаются лечению антибиотиками.
Чем ферментация отличается от обычной смеси мёда с чесноком?
1. Временем. После того, как вы проделаете все что показано в видео нужно будет ещё 2 недели заниматься ферментацией.
2. Вкусом. Он получается более мягкий, чем у обычной смеси с чесноком и при болезни, например, будет восприниматься гораздо легче.
3. Этот ферментированный чеснок может быть не только лекарством, но и соусом для салата или частью маринада. Экспериментируйте!
 
     
                           
                           
                           
                           
                           
                           
                          