- Главная
- Рецепты
Принимаем по столовой ложке 3-6 раз в день. Самое важное – частота применения: 3-4 раза – это минимум, (можно и 6 раз в день принимать).
нельзя класть мёд в горячие напитки
Итак, почему это миф?
Мёд при добавлении даже в самый горячий чай не становится ядовитым. То вещество, которого все так боятся окиметилфурфурол (далее ОМФ) в дозах вредных для человека образуется только если вы будете кипятить мёд 7 часов. КИПЯТИТЬ С чаем вы такое делать не будете, поэтому и ничего ядовитого не получите.
ОМФ присутствует в таких продуктах как: пастеризованное молоко, любая выпечка, печёные яблоки, свекла, варенье, джем, кофе, газировка и т.д. Почему их не приравнивают к яду, а мед размешанный в чае – да?
Да, если вы добавите мед в кипяток то часть витаминов разрушится. Но, основное за что мы любим и ценим мед его бактерицидная способность.
Чтобы она разрушилась необходимо нагревать мед при 100 градусах, дольше 20 минут. Вы же так не делаете?
Следовательно мед в чае все ещё остаётся полезным для иммунитета. Ну а чтобы уж точно сохранить все витамины, просто добавьте мед в конце
Самый сильный противовирусный напиток. Первоисточником этого рецепта является Доктор Берг, наверняка, многие его видели на ютубе. Я рецепт доработала и усилила
Это напиток – аналог антибиотиков, при этом, полностью натуральный. Он справляется с вирусами, микробами, грибами. Те наши покупатели, кто его пробовал прислали очень классные отзывы
При первых признаках простуды выпивайте примерно рюмку этого напитка 4 раза в течении дня.
Ингредиенты:
- Чеснок 15 зубчиков
- 1/4 стакана или примерно 50гр корня имбиря
- 0,5 флакона концентрата прополиса
- 1 целый лимон с кожурой
- 150-200 Гр меда
- 1 ст.л молотой куркумы
- 100 мл органического яблочного уксуса
- 2 ст.л. Масла черного тмина
- 2 стакана воды
Измельчите и смешайте все ингредиенты кроме воды в блендере, воду удобнее добавить в конце. Затем, перелейте в стеклянную банку, закройте плотно крышкой и уберите в холодильник на ферментацию.
Можно употреблять на следующий день. Чем дольше настаивается – тем эффективнее. Хранить в холодильнике до 3 месяцев.
Как сделать съедобную свечу в хлебе? Проверяем рецепт из интернета.
Это выглядит очень прикольно и такой вауэффект – если захотите удивить гостей на новогоднем столе, просто прекрасный вариант Все показала на видео. Самое сложное в этом рецепте – это фитиль, я попробовала два разных и получилось только со второго раза
И, в следующий раз, я бы взяла побольше разных трав в масло (но это уже дело вкуса).
КАК СДЕЛАТЬ?
- Все, как показано в видео. Чистим чеснок засыпаем его в чистую стеклянную банку на 2/3. Заливаем жидким мёдом. Закрываем плотно крышкой убираем в тёмное место с комнатной температурой.
- В течение 2х недель нужно ежедневно открывать крышку и выпускать воздух из банки. Смесь будет шипеть и пенится – это нормально. Это и есть процесс ферментации. Ферментируем минимум 2 недели или больше.
Я использовала мёд кориандра - мне кажется что это очень вкусное сочетание + тут нужен именно жидкий мёд.
Зачем это делать?
– Сейчас для защиты себя от инфекций и для укрепления иммунитета – это очень простой, но не банальный рецепт. Польза которого доказана научно:
В ходе одного исследования выявили, что комбинация чеснока и меда замедлила или остановила рост бактерий, вызывающих болезни и инфекции, включая пневмонию и пищевое отравление. К ним относятся стрептококковая пневмония , золотистый стафилококк и сальмонелла.
Другое лабораторное исследование показало, что комбинация чесночного сока и меда даже способна остановить типы бактериальных инфекций, которые не поддаются лечению антибиотиками.
Чем ферментация отличается от обычной смеси мёда с чесноком?
1. Временем. После того, как вы проделаете все что показано в видео нужно будет ещё 2 недели заниматься ферментацией.
2. Вкусом. Он получается более мягкий, чем у обычной смеси с чесноком и при болезни, например, будет восприниматься гораздо легче.
3. Этот ферментированный чеснок может быть не только лекарством, но и соусом для салата или частью маринада. Экспериментируйте!